Menù del mese
Limited Edition
I grandi classici
Piadacotto
6,00 €
PIADABURGER
6,00 €
BURGERBOON
6,00 €
Special Leo Pulled Pork
8,00 €
Pulled Pork Artigianale
Pulled Pork Artigianale :
Un’esplosione di gusto che ricorda l’America . Il nostro Pulled Pork reinterpreta la classica ricetta americana con ingredienti tipici del Salento, per un’esperienza culinaria unica e autentica.
Tenera e succosa spalla di maiale cotta a fuoco lento per ore, arricchita da un mix speziato segreto a base di erbe aromatiche tipiche pugliesi. Il risultato è un tripudio di gusto che vi conquisterà al primo assaggio.
La carne si sfilaccia con un semplice tocco della forchetta rivelando un aroma irresistibile e un sapore morbido e delicato.
Un trionfo di sapori autentici simili all’America
Ingredienti:
- Spalla di maiale
- Mix di spezie pugliesi
- Olio extravergine d’oliva
- Sale e pepe, paprica ,senape
Caratteristiche:
- Tenero e succoso
- Aromatizzato con spezie pugliesi
Pulled Pork Salentino: la Puglia nel piatto.
10,00 €
Special Leo Porchetta
SpeciaLeo: Un’esplosione di gusto con la Porchetta Artigianale di Leo
SpeciaLeo non è solo un Antipasto , ma un’esperienza di gusto unica che vi porterà alla scoperta della vera Porchetta Artigianale toscana, preparata con passione e dedizione da Leo. Un piatto che rappresenta la specialità della casa e che conquisterà il vostro palato con la sua bontà e la sua genuinità .
Ingredienti:
- Porchetta di Leo: Preparata da Noi con Carni selezionate di Prima Scelta,Nazionali accuratamente speziate e cotte lentamente per ore in forni a legna. Il risultato è una Porchetta tenera e succosa, dal sapore intenso e aromatico, che racchiude in sé tutti i sapori della tradizione Romana in Salento
Un gusto unico e inimitabile:
Ogni morso della porchetta SpeciaLeo è un viaggio sensoriale alla scoperta dei sapori autentici di Roma . La carne, marinata con erbe aromatiche e spezie segrete, si scioglie in bocca sprigionando un gusto intenso e inimitabile. La cottura lenta a legna conferisce alla porchetta una morbidezza e una succosità uniche, che la rendono irresistibile.
Un’esperienza di gusto da non perdere:
Se siete alla ricerca di un Antipasto tipico Romano da gustare in un’atmosfera accogliente e familiare, SpeciaLeo è la scelta perfetta. Potrete assaporare la vera Porchetta Artigianale preparata da Leo, un maestro indiscusso nel suo genere
10,00 €
CHIKENBOON
Panino con Cotoletta di Pollo: un classico intramontabile
Un panino semplice e gustoso, perfetto per un pranzo veloce o una cena informale.
Ingredienti:
- Panino di Semola Tostato.
- Cotoletta di pollo Amadori
- Patatine fritte
- Ketchup +Maionese
Un gusto che conquista:
Il Panino con Cotoletta di Pollo è un grande classico che piace a tutti, grandi e piccini.Da vent’anni che viene serviti La croccante cotoletta di pollo si sposa alla perfezione con la morbidezza del pane, mentre le patatine fritte aggiungono un tocco di golosità.il ketchup completa il tutto con un gusto cremoso e saporito.
6,00 €
I classici
PULLED PORK CLASSIC
8,00 €
SMASH BURGER
8,00 €
AMERICANINO
8,00 €
AMERICAN-CHICKEN
8,00 €
MARTINA FRANCA
Panino “Martina Franca”: un omaggio alla città e ai suoi sapori
Un panino che racchiude in sé l’essenza di Martina Franca, con un gusto ricco e armonioso.
Ingredienti:
- Panino di semola tostato e fragrante
- Bombette Bacon e Scamorsa affumicata preparate con capocollo Nazionale ,
- Pomodoro Secco pugliese
- Rucola selvatica fresca e piccante, che aggiunge un tocco di rusticità e freschezza
- Stracciatella granarolo cremosa e delicata, che bilancia i sapori decisi degli altri ingredienti
Un connubio di tradizione e innovazione:
Il Panino “Martina Franca” è un connubio perfetto di tradizione e innovazione. La Puccia Salentina, elemento tipico della gastronomia pugliese, fa da base a un ripieno ricco e gustoso che omaggia la città di Martina Franca. Le Bombette Classiche, preparate secondo la ricetta tradizionale, sono l’ingrediente principale del panino e ne caratterizzano il gusto deciso e saporito. I funghi misti trifolati aggiungono un tocco di raffinatezza, mentre la rucola selvatica dona una nota di freschezza piccante. La Stracciatella di Bufala, infine, bilancia sapientemente i sapori intensi del panino con la sua cremosità delicata.
Un’esperienza di gusto indimenticabile:
Ogni morso del Panino “Martina Franca” è un’esperienza di gusto indimenticabile. Un viaggio sensoriale tra i sapori tipici della Puglia e della città di Martina Franca, che conquisterà anche i palati più esigenti.
8,00 €
GNOMMAREDDU
Panino “Gnommareddhu”: un viaggio tra i sapori tipici del Salento
Un panino che racchiude in sé la tradizione culinaria salentina, con un gusto unico e irresistibile.
Ingredienti:
- Panino di semola tostato croccante
- Gnommareddhi, dal sapore intenso e speziato
- Scamorza affumicata dal gusto deciso e aromatico
- Cipolla caramellata in agrodolce per un tocco di dolcezza e acidità
- Rucola selvatica fresca e piccante
- Salsa al pepe nero piccante e saporita
Un connubio di sapori autentici:
Il Panino “Gnommareddhu” è un tributo alla cucina salentina, un connubio perfetto di sapori tipici e autentici. La morbida Puccia Salentina fa da base a un ripieno ricco e gustoso: i Gnommareddhi, dal sapore intenso e speziato, si sposano alla perfezione con la scamorza affumicata, creando un contrasto di sapori irresistibile. La cipolla caramellata in agrodolce aggiunge un tocco di dolcezza e acidità che bilancia il gusto deciso del gnomareddhu e del formaggio, mentre la rucola selvatica dona una nota di freschezza piccante. La salsa al pepe nero completa il tutto con una nota piccante e saporita.
Un’esperienza culinaria da non perdere:
Ogni morso del Panino “Gnommareddhu” è un viaggio sensoriale tra i sapori autentici della Puglia. Un’esperienza culinaria che conquisterà anche i palati più esigenti, alla scoperta della tradizione gastronomica salentina.
9,00 €
PORCHETTONE🐷
Panino “Compare”: un trionfo di sapori Salentini e Artigianali
Un panino che racchiude in sé la tradizione e la ricchezza gastronomica della Puglia e Roma in un’esplosione di sapori autentici e irresistibili.
Ingredienti:
- Panino di semola piastrato e croccante
- Succosa Porchetta di Leo (Hom made) preparata secondo la ricetta tradizionale di Leo
- Scamorza artigianale affumicata dal gusto deciso e aromatico
- Rucola selvatica fresca e piccante
- Funghi misti trifolati
- Salsa al pepe nero e Patatine a Fianco
Un connubio di sapori tipici:
Il Panino “Compare” è un inno alla cucina di Leo , un connubio perfetto di sapori tipici e autentici. Il croccante Panino di Leo fa da base a un ripieno ricco e gustoso: la porchetta di Leo, dal sapore intenso e deciso, si sposa alla perfezione con la scamorza affumicata, creando un contrasto di sapori irresistibile. La rucola selvatica aggiunge un tocco di piccantezza fresca, mentre i funghi misti trifolati donano un gusto umami intenso e avvolgente. La salsa al pepe nero completa il tutto con una nota piccante e saporita.Piu Patatine a Fianco
Un’esperienza culinaria autentica:
Ogni morso del Panino “Compare” è un viaggio sensoriale tra i sapori autentici della Puglia. Un’esperienza culinaria che conquisterà anche i palati più esigenti, alla scoperta della tradizione gastronomica salentina.
8,00 €
BOSCO
Panino Bosco: un tuffo nei sapori dell’orto
Un trionfo di verdure grigliate e formaggio filante per un pranzo o una cena vegetariana ricca di gusto.
Ingredienti:
- Pane tostato classico
- Melanzane grigliate
- Zucchine grigliate
- Funghi misti trifolati
- Formaggio filante (scamorza, provola, fontina)
- Salsa tartara
Un tripudio di colori e sapori:
Il pane croccante fa da base a un’esplosione di verdure grigliate colorate e saporite. Le melanzane, le zucchine e i peperoni, grigliati alla perfezione, conservano la loro freschezza e croccantezza, mentre i funghi misti trifolati aggiungono un tocco di umami irresistibile. Il formaggio filante, che si scioglie con il calore, completa il tutto con una nota di cremosità e golosità. La salsa tartara, con la sua acidità e il suo gusto delicato, bilancia sapientemente i sapori intensi delle verdure.
Un’alternativa vegetariana ricca di gusto:
Il Panino Bosco è la scelta ideale per chi cerca un pranzo o una cena vegetariana ricca di gusto e nutrimento. Un pasto completo e saporito che piacerà anche ai carnivori più incalliti.
8,00 €
SALENTO
Panino Salento: un viaggio di sapori autentici
Un trionfo della tradizione pugliese racchiuso in un morso.
Ingredienti:
- Pane tostato classico
- Capocollo di Suino Nazionale
- Scamorza affumicata
- Iceberg croccante
- Pomodori freschi
- Patatine fritte dorate
- Salsa al pepe nero
Un gusto deciso e inconfondibile:
Il pane croccante fa da base a un connubio perfetto di sapori tipici del Salento. Il Capocollo di Suino, con il suo gusto deciso e stagionato, si sposa alla perfezione con la Scamorza affumicata di Agerola, creando un contrasto armonioso di sapori. L’iceberg rinfresca il palato, mentre i pomodori freschi di stagione apportano un tocco di dolcezza e succosità. Le patatine fritte aggiungono un tocco di croccantezza irresistibile, e la salsa al pepe nero completa il tutto con una nota piccante e raffinata.
Un panino che sa di casa:
Ogni morso del Panino Salento è un viaggio sensoriale tra i sapori autentici della Puglia. Un’esplosione di gusto che conquista il palato e dona una sensazione di genuinità impareggiabile.
8,00 €
PRIMAVERA
Panino Primavera: un classico con un tocco di freschezza
Un connubio di sapori semplici e genuini, perfetto per un pranzo o una cena sfiziosa.
Ingredienti:
- Pane tostato classico
- Petto di pollo a scelta: fritto, panato su piastra o liscio su piastra
- Scamorza affumicata di Agerola
- Iceberg croccante
- Patatine fritte dorate
- Salsa barbecue
Un gusto che conquista:
Il pane croccante cede il passo alla tenerezza del pollo, scelto nella sua variante preferita, mentre la scamorza affumicata regala un gusto deciso. L’iceberg rinfresca il palato e le patatine fritte aggiungono un tocco di croccantezza irresistibile. La salsa barbecue piccante completa il tutto con una nota di gusto inconfondibile.
Un panino perfetto per ogni occasione:
Che sia un pranzo veloce in ufficio, una cena informale con gli amici o un take-away per una gita fuori porta, il Panino Primavera è la scelta ideale per chi cerca un gusto semplice e genuino che non delude mai.
8,00 € - 8,50 €Fascia di prezzo: da 8,00 € a 8,50 €
RUSTICO
- Patatine fritte
- Formaggio fuso
- Rucola
- Ketchup
7,00 €
WURSTEL
Panino con Wurstel: un classico intramontabile per una cena sfiziosa
Un panino semplice e gustoso, perfetto per chi cerca un pasto veloce e saporito.
Ingredienti:
- Panino di Semola Tostato
- Wurstel Svizzeri di alta qualità
- Patatine fritte
- Maionese
- Ketchup
Un gusto che conquista:
Il Panino con Wurstel è un grande classico che piace a tutti, grandi e piccini. Il saporito wurstel si sposa alla perfezione con la morbidezza del pane, mentre le patatine fritte aggiungono un tocco di golosità. La maionese e il ketchup completano il tutto con un gusto cremoso e saporito.
7,00 €
Gourmet
🔥 NEW BURGER 🔥 LEO CHICKEN CRUNCH 🍔
12,00 €
MAXI SMASC BURGER + 🥤 COCA COLA IN OMAGGIO
13,00 €
DOPPIO SMASH BURGER +🥤 COCA COLA IN OMAGGIO
12,00 €
AMERICANO SBAGLIATO+🥤COCA COLA IN OMAGGIO
12,00 €
HAMBURPORK + COCA COLA in OMAGGIO
14,00 €
MAXI DOUBLE ETTO + 🥤COCA COLA in OMAGGIO
Panino “Double Etto”: una sfida per i veri intenditori di Hamburger
Il Panino “Double Etto” è una vera e propria sfida per i veri intenditori di Hamburger, un’esplosione di sapori e consistenze che metterà alla prova il vostro appetito. Pronti ad affrontare questa montagna di gusto? COME BEVANDA SCEGLI : O Birra Artigianle Agricola 🍺 o Gin Lemon🍹
Ingredienti:
- Burger Bun Sesamo : rinforzato per contenere l’imponente ripieno, morbido e fragrante per accompagnare i sapori decisi
- Doppio Hamburger di Scottona Artigianale : ben 400 grammi di carne di scottona di alta qualità, per un gusto intenso e una consistenza succosa che vi lascerà senza fiato
- Doppio Cheddar: una doppia dose di formaggio americano per eccellenza, che si scioglie creando una cremosità irresistibile
- Doppio Bacon: croccante e saporito, aggiunge un tocco di sapidità e irresistibile croccantezza
- Uovo Bio : cotto al occhio di bue, per un tuorlo cremoso che si amalgama perfettamente con gli altri ingredienti
- Cipolla in agrodolce: un contrasto di sapori dolce e acidulo che bilancia la ricchezza del panino
- Rucola selvatica: fresca e piccante, dona una nota di rusticità e freschezza
- Salse: Salsa Barbecue e Salsa Cheddar, per esaltare i sapori e personalizzare il panino secondo i vostri gusti
Un’esperienza da veri campioni:
Il Panino “Double Etto” non è per i deboli di cuore. È una sfida per chi ama gli Hamburger in grande stile, per chi non teme un gusto deciso e una consistenza abbondante. Un’esperienza da veri campioni che vi lascerà sicuramente soddisfatti.
18,00 €
PULLED PORK SPECIAL + 🥤COCA COLA in OMAGGIO
Panino “Pulled Pork Special”: un’esplosione di sapori americani e italiani
Il Panino “Pulled Pork Special” è un connubio perfetto tra la tradizione americana del Pulled Pork e l’eccellenza gastronomica italiana, creando un’esperienza di gusto unica e irresistibile. SI CONSIGLIA COME BEVANDA :O birra Artigianale Agricola 🍺 o Gin Tonik🍹
Ingredienti:
- Burger Bun al Sesamo morbido e fragrante
- Pulled Pork Artigianale fatto da noi , carne di maiale cotta a fuoco lento per ore, tenera e saporita, condita con Salsa Cheddar e Salsa Barbecue
- Funghi misti trifolati con olio extravergine d’oliva, per un tocco di umami e raffinatezza
- Rucola selvatica fresca e piccante, che aggiunge una nota di rusticità e freschezza
- Stracciatella San Lazzaro cremosa e delicata, che bilancia i sapori decisi del Pulled Pork e dei funghi
- Anelli di cipolla fritti croccanti e dorati, per un tocco di golosità irresistibile
Un connubio di sapori irresistibile:
Il Panino “Pulled Pork Special” è un’esplosione di sapori che conquisterà anche i palati più esigenti. Il gusto deciso e affumicato del Pulled Pork si sposa alla perfezione con la dolcezza della salsa barbecue, mentre i funghi misti trifolati aggiungono un tocco di umami e raffinatezza. La rucola selvatica dona una nota di freschezza piccante, mentre la stracciatella bio bilancia sapientemente i sapori intensi del panino con la sua cremosità delicata. Gli anelli di cipolla fritti, infine, aggiungono un tocco di croccantezza e golosità che rende il panino davvero irresistibile.
Un’esperienza di gusto unica:
Ogni morso del Panino “Pulled Pork Special” è un viaggio sensoriale tra i sapori americani e italiani. Un’esperienza di gusto unica che vi lascerà senza parole.
12,00 €
AMERICANO +🥤COCA COLA in OMAGGIO
Panino “Americano”: un tributo al Super Hamburger d’oltreoceano
Il Panino “Americano” è un tributo fedele all’iconico hamburger statunitense, che racchiude sapori semplici e decisi in un morso gustoso e appagante.🍹SI CONSIGLIA COME BEVANDA :Birra🍺 Artigianale Agricola o con Gin Tonic 🍹
Ingredienti:
- Burger bun al Sesamo morbido e leggermente tostato
- Hamburger di Scottona Artigianale da 200gr , cotto alla perfezione per mantenerlo succoso e saporito
- Bacon croccante, che aggiunge un tocco di sapidità e irresistibile croccantezza
- Cheddar cheese, formaggio americano per eccellenza, che si scioglie creando una deliziosa cremosità
- Lattuga iceberg fresca e croccante, che aggiunge un tocco di freschezza e bilancia i sapori decisi
- Patatine Stik fritte, contorno classico dell’hamburger americano, per un tocco di golosità in più. .Salsa barbechiu per avere un po’ di cremosità .
10,00 €
Vegan
BOSCO
Panino Bosco: un tuffo nei sapori dell’orto
Un trionfo di verdure grigliate e formaggio filante per un pranzo o una cena vegetariana ricca di gusto.
Ingredienti:
- Pane tostato classico
- Melanzane grigliate
- Zucchine grigliate
- Funghi misti trifolati
- Formaggio filante (scamorza, provola, fontina)
- Salsa tartara
Un tripudio di colori e sapori:
Il pane croccante fa da base a un’esplosione di verdure grigliate colorate e saporite. Le melanzane, le zucchine e i peperoni, grigliati alla perfezione, conservano la loro freschezza e croccantezza, mentre i funghi misti trifolati aggiungono un tocco di umami irresistibile. Il formaggio filante, che si scioglie con il calore, completa il tutto con una nota di cremosità e golosità. La salsa tartara, con la sua acidità e il suo gusto delicato, bilancia sapientemente i sapori intensi delle verdure.
Un’alternativa vegetariana ricca di gusto:
Il Panino Bosco è la scelta ideale per chi cerca un pranzo o una cena vegetariana ricca di gusto e nutrimento. Un pasto completo e saporito che piacerà anche ai carnivori più incalliti.
8,00 €
Piatto Jommareddi Agnello
10,00 €
STRACCETTI DI CAPOCOLLO
12,00 €
2 PIATTI IN PROMOZIONE 🔥Validi solo dal (Lunedì al Venerdì )
17,00 €
Maxi Bombette Miste
20,00 €
CHIKEN CRUNCH E CHIPS
16,00 €
Tomahawk di Simmenthal Austriaca
5,00 €
Fiorentina ANGUS IRLANDESE
5,00 €
Bistecca Entrecote 300 gr.
Fettina Entrecote 300 gr: Un Taglio di Carne Tenero e Saporito
La Fettina Entrecote è un taglio di carne bovina pregiato, ricavato dalla lombata del bovino. Si distingue per la sua marezzatura questo taglio di carne ha un sapore ricco e una consistenza tenera e succosa.
Caratteristiche:
- Peso: 300 gr circa
- Taglio: Entrecote (costata)
- Caratteristiche: Tenera, saporita, marezzata
15,00 €
Tagliata di ANGUS IRLANDESE
Tagliata di Manzo con pomodorini, rucola, chips di grana e glassa d’aceto balsamico.
18,00 €
Tagliata di pollo
Tagliata di pollo con grana, rucola, pomodorini e glassa di aceto balsamico.
14,00 €
Straccetto piastra
Straccetti di Pollo Panati alla Piastra con Contorno di Verdure miste Grigliate ( Melanzane grigliate , Zucchine grigliate Funghi misti e Cipolla Agrodolce).
15,00 €
Straccetto fritto
Straccetti di Pollo fritti con contorno di Patate Miste fritte , accompagnato con Salsa Sweet Chili 🐓🐓
14,00 €
Scottona
12,00 €
Grigliata Mista
Salsiccia Toscana, Gnommareddhu di Agnello , Capocollo di Suino, 1 Bombetta Classica (Formaggio, Sale e Pepe), 1 Bombetta con( philadelphia e pistacchio) e Spiedino Misto Carne
17,00 €
Le nostre piadine
AMERICANINA
8,00 €
Calabrisella
7,50 €
Leggera
8,00 €
Sfiziosa
8,00 €
Classica
7,00 €
Alpina
9,00 €
Americana+Pepsi in OMAGGIO
10,00 €
Doner Kebab
7,50 €
Commare
9,00 €
Delicata
8,00 €
Le nostre crepes salate
Le nostre schiacciate
LA SFILACCIATA
13,00 €
ESOTICA
10,00 €
Parma
9,00 €
Graziosa
9,00 €
AUTUNNO
9,00 €
Calabria
9,00 €
Valtellina
10,00 €
Provami (Vegetariana)
Schiacciata Provami: un connubio di sapori mediterranei e toscani
La Schiacciata “Fantasia” è un’esplosione di sapori mediterranei e toscani, racchiusi in un morso fragrante e gustoso. Un panino che vi conquisterà con la sua originalità e la sua ricchezza di gusto.
Ingredienti:
- Fragrante Schiacciata Toscana: preparata con farina di grano italiano di alta qualità, cotta al forno con maestria per ottenere una consistenza croccante all’esterno e morbida all’interno.
- Mozzarella fior di latte a fette: un formaggio fresco e cremoso, che dona al panino una nota di delicatezza e lo rende ancora più morbido.
- Patè d’olive nere: un tocco di sapidità e di gusto mediterraneo, che completa il panino con la sua cremosità e la sua aromaticità.
- Rucola selvatica: un tocco di piccantezza e di freschezza, che aggiunge un ulteriore strato di gusto al panino.
- Melanzane grigliate : un ingrediente tipico della cucina mediterranea, che dona al panino un gusto deciso e leggermente piccante.
Un gusto originale e ricco:
Ogni morso della Schiacciata “Fantasia” è un viaggio sensoriale alla scoperta di sapori originali e intensi. La mozzarella fior di latte, con la sua cremosità, si sposa alla perfezione con il gusto deciso del patè d’olive nere e la piccantezza della rucola, mentre le melanzane a filetti sott’olio aggiungono un tocco di sapidità e di gusto mediterraneo.
Un’esperienza di gusto unica:
La Schiacciata “Fantasia” non è solo un semplice panino, ma un’esperienza di gusto unica che vi porterà alla scoperta di un connubio inedito tra le tradizioni mediterranee e toscane. Un viaggio sensoriale che vi lascerà sicuramente soddisfatti.
7,00 €
Tonno
Schiacciata “Tonno”: un classico intramontabile con un tocco di freschezza
La Schiacciata “Tonno” è un grande classico della gastronomia italiana, rivisitato con un tocco di freschezza e mediterraneità. Un panino semplice ma gustoso, perfetto per una pausa pranzo veloce o una cena informale.
Ingredienti:
- Fragrante Schiacciata Toscana: preparata con farina di grano italiano di alta qualità, cotta al forno con maestria per ottenere una consistenza croccante all’esterno e morbida all’interno.
- Tonno sott’olio: un ingrediente versatile e saporito, che dona al panino un gusto deciso e ricco.
- Pomodorini ciliegini: un tocco di freschezza e di colore, che bilancia il gusto del tonno e aggiunge una nota di dolcezza.
- Insalata verde: per un gusto croccante e rinfrescante che completa il panino.
- Mozzarella fior di latte: un formaggio fresco e cremoso, che dona al panino una nota di delicatezza e lo rende ancora più morbido.
Un gusto semplice e genuino:
Ogni morso della Schiacciata “Tonno” è un viaggio sensoriale alla scoperta dei sapori semplici e genuini della tradizione italiana. Il tonno, con il suo gusto deciso, si sposa alla perfezione con la freschezza dei pomodorini e la croccantezza dell’insalata, mentre la mozzarella fior di latte completa il quadro gustativo con la sua cremosità.
Un’esperienza di gusto senza tempo:
La Schiacciata “Tonno” non è solo un semplice panino, ma un’esperienza di gusto senza tempo che rappresenta la vera essenza della cucina italiana. Un panino che vi conquisterà con la sua semplicità e la sua bontà.
9,00 €
Estate
Schiacciata “Estate”: un tripudio di sapori freschi e mediterranei
La Schiacciata “Estate” è un’esplosione di sapori freschi e mediterranei, racchiusa in un morso fragrante e gustoso. Un panino che vi conquisterà con la sua semplicità e la sua bontà.
Ingredienti:
- Fragrante Schiacciata : preparata con farina di grano italiano di alta qualità, cotta al forno con maestria per ottenere una consistenza croccante all’esterno e morbida all’interno.
- Culatello di Parma 24 mesi: un prosciutto crudo di eccellenza, dal gusto dolce e intenso, stagionato minimo 24 mesi, per un sapore unico e inconfondibile.
- Mozzarella fior di latte artigianale a fette: una mozzarella fresca e cremosa, prodotta con latte vaccino di alta qualità, per un gusto delicato e genuino.
- Pomodoro a fette: un tocco di freschezza e di solarità mediterranea, che completa il panino con la sua dolcezza e la sua consistenza succosa.
- Pesto di basilico fresco: un condimento tipico ligure, preparato con basilico fresco, pinoli, aglio, parmigiano reggiano e olio extravergine d’oliva, per un gusto aromatico e intenso.
- Olio EVO Bio: un olio extravergine d’oliva di alta qualità, che esalta i sapori di tutti gli ingredienti e completa il panino con la sua fragranza.
Un gusto fresco e mediterraneo:
Ogni morso della Schiacciata “Estate” è un viaggio sensoriale alla scoperta dei sapori freschi e mediterranei. Il Culatello di Parma, con il suo gusto dolce e intenso, si sposa alla perfezione con la cremosità della mozzarella e la freschezza del pomodoro, mentre il pesto di basilico e l’olio EVO completano il quadro gustativo con note aromatiche e fragranti.
Un’esperienza di gusto unica:
La Schiacciata “Estate” non è solo un semplice panino, ma un’esperienza di gusto unica che vi porterà alla scoperta dei sapori autentici dell’Italia. Un viaggio sensoriale che vi lascerà sicuramente soddisfatti.
9,00 €
Raffinata
Schiacciata “Raffinata”: un connubio di sapori semplici e genuini
La Schiacciata “Raffinata” è un inno alla semplicità e alla genuinità dei sapori, racchiuso in un morso fragrante e gustoso. Un panino che vi conquisterà con la sua freschezza e la sua raffinatezza.
Ingredienti:
- Fragrante Schiacciata Toscana: preparata con farina di grano italiano di alta qualità, cotta al forno con maestria per ottenere una consistenza croccante all’esterno e morbida all’interno.
- Crudo di Parma DOP: un prosciutto crudo di eccellenza, dal gusto dolce e delicato, stagionato 24 mesi, per un sapore unico e inconfondibile.
- Stracciatella di Bufala: una crema di latte di bufala fresca e delicata, che bilancia il gusto deciso del prosciutto crudo.
- Pomodorini Secchi: un tocco di sapidità e di solarità mediterranea, che completa il panino con la loro dolcezza e la loro consistenza morbida.
- Rucola selvatica: fresca e piccante, aggiunge una nota di rusticità e freschezza al panino.
- Olio EVO BIO: un olio extravergine d’oliva di alta qualità, che esalta i sapori di tutti gli ingredienti e completa il panino con la sua fragranza.
Un gusto delicato e raffinato:
Ogni morso della Schiacciata “Raffinata” è un viaggio sensoriale alla scoperta dei sapori genuini della tradizione italiana. Il Crudo di Parma, con il suo gusto dolce e delicato, si sposa alla perfezione con la cremosità della stracciatella e la freschezza dei pomodorini secchi, mentre la rucola e l’olio EVO completano il quadro gustativo con note piccanti e fragranti.
Un’esperienza di gusto unica:
La Schiacciata “Raffinata” non è solo un semplice panino, ma un’esperienza di gusto unica che vi porterà alla scoperta dei sapori autentici dell’Italia. Un viaggio sensoriale che vi lascerà sicuramente soddisfatti.
9,00 €
Nicola
Schiacciata “Nicola”: un trionfo di sapori toscani con un tocco di Puglia
La Schiacciata “Nicola” è un connubio perfetto tra la tradizione toscana e la Puglia, racchiuso in un morso fragrante e gustoso. Un trionfo di sapori che conquisterà anche i palati più esigenti.
Ingredienti:
- Fragrante Schiacciata: preparata con farina di grano italiano di alta qualità, cotta al forno con maestria per ottenere una consistenza croccante all’esterno e morbida all’interno.
- Succosa Porchetta di Leo: un salume tipico toscano preparato con carne di maiale, aromatizzato con spezie e erbe aromatiche, per un gusto intenso e irresistibile.
- Scamorza Affumicata. sciolta: un formaggio tipico campano dal sapore deciso e leggermente affumicato, che si scioglie creando una cremosità irresistibile.
- Stracciatella San Lazzaro : una crema Artigianale di latte fresca e delicata, che bilancia i sapori intensi della porchetta e della scamorza.
- Patate al forno: un contorno classico e saporito, che completa il panino con la sua croccantezza e il suo gusto delicato.
- Salsa al Pepe Nero: piccante e saporita, esalta i sapori di tutti gli ingredienti e completa il panino con un tocco deciso.
Un’esplosione di sapori:
Ogni morso della Schiacciata “Nicola” è un’esplosione di sapori che vi lascerà senza parole. La porchetta succosa si sposa alla perfezione con la cremosità della scamorza e della stracciatella, mentre le patate al forno aggiungono un tocco di croccantezza e il pepe nero completa il tutto con una nota piccante e decisa.
Un’esperienza gastronomica unica:
La Schiacciata “Nicola” non è solo un semplice panino, ma un’esperienza gastronomica unica che vi porterà alla scoperta dei sapori autentici della Toscana e della Puglia. Un viaggio sensoriale che vi lascerà sicuramente soddisfatti.
10,00 €
Burritos
BURRITOS DAY(SOLO IL GIOVEDI )
10,00 €
CRUNCHY KING BURRITOS (SOLO IL GIOVEDI )
10,00 €
Burritos Carolina🌯(TUTTI I GIORNI)
8,00 €
Burritos Mexchicken🌯(SOLO IL GIOVEDI )
8,00 €
Burritos Salentos 🌯(SOLO IL GIOVEDI)
8,00 €
Burritos Jalapeño 🌯(SOLO IL GIOVEDI)
8,00 €
Burritos Celestes 🌯 (SOLO IL GIOVEDI)
8,00 €
I nostri fritti
Anelli di cipolla
Anelli di Cipolla: Croccante Bontà Dorata
Gli anelli di cipolla sono un antipasto o un contorno irresistibile, perfetto per accompagnare hamburger, panini, o da gustare come snack sfizioso.
Realizzati con cipolle fresche di alta qualità, tagliate a fette spesse e separate in anelli perfetti, gli anelli di cipolla vengono immersi in una pastella croccante e poi fritti in olio bollente fino a doratura.
Il risultato è un tripudio di gusto e consistenze:
- All’esterno, una croccantezza dorata e irresistibile.
- All’interno, la dolcezza morbida della cipolla che si scioglie in bocca.
- Un sapore delicato e leggermente caramellato che conquista il palato.
Gli anelli di cipolla sono:
- Perfetti da soli o accompagnati da salse.
- Un classico intramontabile che piace a grandi e piccini.
Un morso di felicità croccante che ti lascerà senza parole!
7,00 €
Chips Cacio e Pepe
Chips Cacio e Pepe: Un Abbraccio di Sapori Tradizionali
Un omaggio alla tradizione romana in versione sfiziosa e croccante.
Le Chips Cacio e Pepe sono un’irresistibile novità che unisce la croccantezza delle patatine fritte al gusto intenso e avvolgente del cacio e pepe.
Un connubio perfetto di sapori:
- Patate fresche di alta qualità: tagliate a fette sottili e fritte due volte per ottenere la massima croccantezza.
- Pecorino Romano DOP: grattugiato fresco per un gusto autentico e intenso.
- Pepe nero macinato fresco: la giusta dose di piccantezza per esaltare i sapori.
Un’esperienza sensoriale unica:
- Ad ogni morso, la croccantezza delle chips si unisce alla cremosità del pecorino romano e alla piccantezza del pepe nero.
- Un gusto deciso e avvolgente che rievoca i sapori della tradizione romana.
- Perfette come antipasto sfizioso, aperitivo o snack per accompagnare un aperitivo.
Un tocco di originalità per concederti un momento di puro piacere.
Chips Cacio e Pepe: la tradizione diventa croccante!
7,00 €
Patatine con Bacon e Cheddar
Patatine con Bacon e Cheddar: Un’Esplosione Golosa
Immergiti in un paradiso di sapori con le nostre Patatine con Bacon e Cheddar. Un connubio perfetto tra la croccantezza delle patatine, la sapidità del bacon croccante e la cremosità del formaggio cheddar fuso.
Ingredienti:
- Patate fresche tagliate a bastoncino
- Bacon croccante
- Formaggio Cheddar grattugiato
- Sale e pepe
Ogni morso è un’esplosione di gusto:
- La croccantezza delle patatine si sposa perfettamente con la sapidità del bacon.
- Il formaggio Cheddar fuso aggiunge una cremosità irresistibile che avvolge ogni boccone.
- Un pizzico di sale e pepe esalta ulteriormente i sapori.
Le Patatine con Bacon e Cheddar sono:
- Perfette per un antipasto sostanzioso o come comfort food da condividere con gli amici.
- Ideali per accompagnare un hamburger o un panino.
- Un’esperienza di gusto unica e irresistibile.
Lasciati conquistare da questo delizioso peccato di gola!
7,00 €
Patatine Miste
Patatine Miste: Un Viaggio di Sapori
Preparati a un’esplosione di gusto con le nostre Patatine Miste, un trionfo di sapori e consistenze che conquisterà il tuo palato.
Tre varietà di patatine in un unico piatto:
- Chips: le classiche patatine fritte a bastoncino, croccanti e dorate per un piacere irresistibile.
- Dippers: patatine più spesse e ondulate, perfette per essere immerse nelle tue salse preferite.
- Riccioli alla Paprica: un tocco sfizioso con il gusto piccante della paprika, per un’esperienza di gusto unica
6,00 €
Patatine fritte
Patatine Fritte Classiche: Croccante Bontà
Un grande classico che non delude mai.
Patate fresche di prima qualità, tagliate a bastoncino e fritte due volte per ottenere la massima croccantezza all’esterno e morbidezza all’interno.
Perfette da sole o accompagnate dalle tue salse preferite.
Un contorno irresistibile per i tuoi piatti preferiti.
4,00 €
Pittule
Pittule: un assaggio di Puglia in ogni morso
Le pittule, note anche come “pettole” o “popizze”, sono un piccolo tesoro gastronomico pugliese, un antipasto o un finger food irresistibile che conquista con la sua semplicità e bontà.
Simili a dei piccoli bocconcini di pasta lievitata fritti in olio bollente, le pittule assumono forme irregolari e dorate che ne fanno un vero piacere per gli occhi. La loro consistenza è morbida all’interno e croccante all’esterno, un connubio perfetto che esalta il gusto genuino dell’impasto.
Tradizionalmente servite durante il periodo natalizio, le pittule sono ormai un must in ogni stagione.
Ogni morso di pittula è un viaggio sensoriale alla scoperta dei sapori autentici della Puglia, un’esplosione di gusto che racchiude la tradizione e la passione di questa terra.
Un assaggio di Puglia da non perdere!
4,00 €
Polpette Bacon e Cheddar
Polpette di Carne Fritte: un classico intramontabile della cucina italiana
Le Polpette di Carne Fritte sono un classico intramontabile della cucina italiana, un piatto semplice e gustoso che piace a tutti, grandi e piccini.
7,00 €
Panzerotti Artigianali
Panzerotti di Patate Artigianali: un’esplosione di gusto pugliese
I Panzerotti di Patate Artigianali sono un’autentica specialità pugliese che vi conquisterà con la loro bontà e semplicità. Preparati con un impasto morbido a base di Patate,Menta,pecorino romano e con ingredienti freschi e genuini, i Panzerotti di Patate Artigianali sono un vero e proprio tocco di tradizione pugliese
7,00 €
Straccetti di Pollo fritti
Straccetti di Pollo Fritti
Un secondo piatto croccante e saporito, perfetto per una cena informale o un pranzo veloce. Succulenti striscioline di petto di pollo dorate alla perfezione, per un gusto irresistibile.
7,00 €
I nostri antipasti
Special Leo Pulled Pork
8,00 €
Special Leo Porchetta
SpeciaLeo: Un’esplosione di gusto con la Porchetta Artigianale di Leo
SpeciaLeo non è solo un Antipasto , ma un’esperienza di gusto unica che vi porterà alla scoperta della vera Porchetta Artigianale toscana, preparata con passione e dedizione da Leo. Un piatto che rappresenta la specialità della casa e che conquisterà il vostro palato con la sua bontà e la sua genuinità .
Ingredienti:
- Porchetta di Leo: Preparata da Noi con Carni selezionate di Prima Scelta,Nazionali accuratamente speziate e cotte lentamente per ore in forni a legna. Il risultato è una Porchetta tenera e succosa, dal sapore intenso e aromatico, che racchiude in sé tutti i sapori della tradizione Romana in Salento
Un gusto unico e inimitabile:
Ogni morso della porchetta SpeciaLeo è un viaggio sensoriale alla scoperta dei sapori autentici di Roma . La carne, marinata con erbe aromatiche e spezie segrete, si scioglie in bocca sprigionando un gusto intenso e inimitabile. La cottura lenta a legna conferisce alla porchetta una morbidezza e una succosità uniche, che la rendono irresistibile.
Un’esperienza di gusto da non perdere:
Se siete alla ricerca di un Antipasto tipico Romano da gustare in un’atmosfera accogliente e familiare, SpeciaLeo è la scelta perfetta. Potrete assaporare la vera Porchetta Artigianale preparata da Leo, un maestro indiscusso nel suo genere
10,00 €
Le nostre insalate
Insalata Mista
Insalata Mista: Freschezza e Gusto
Un’insalata semplice e gustosa, perfetta per chi cerca un pasto leggero e salutare.
La nostra Insalata Mista è un caleidoscopio di colori e sapori, realizzata con ingredienti freschi e di stagione.
- Fresche foglie di lattuga iceberg forniscono la base croccante e rinfrescante.
- Pomodorini ciliegino succosi e dolci donano un tocco di colore e sapore.
- Rucola selvatica aggiunge una nota piccante e pungente che stuzzica il palato
Il tutto condito con un filo d’olio extravergine d’oliva e un pizzico di sale, per esaltare la freschezza degli ingredienti senza coprirne il gusto naturale.
L’Insalata Mista è:
- Un pasto leggero e nutriente, ideale per chi è attento alla linea.
- Un contorno perfetto per accompagnare secondi piatti a base di carne o pesce.
- Un antipasto fresco e saporito per iniziare una cena in compagnia.
Un’insalata ricca di vitamine, minerali e fibre, ideale per una dieta sana e bilanciata.
5,00 €
Caesar Salad
Caesar Salad: un Classico Intramontabile
Un’insalata fresca, saporita e ricca che conquista con la sua semplicità.
La nostra Caesar Salad è un’autentica istituzione della cucina romana, realizzata con ingredienti freschi e di alta qualità.
Fresche foglie di lattuga iceberg fanno da base a questa delizia, croccanti e rinfrescanti.
Straccetti di pollo grigliati donano un tocco di proteine e gusto, mentre i crostini di pane fritto aggiungono una nota croccante e invitante.
Il tutto viene condito con la nostra salsa Caesar, una ricetta segreta a base di tuorlo d’uovo, acciughe, succo di limone, olio extravergine d’oliva, Parmigiano Reggiano e un pizzico di pepe nero.
Un’emulsione cremosa e saporita che avvolge ogni ingrediente, esaltandone i sapori.
Un filo d’olio extravergine d’oliva e un pizzico di sale completano l’opera, per un gusto armonioso e perfettamente bilanciato.
La Caesar Salad è:
- Un piatto unico ideale per un pranzo o una cena leggera.
- Un antipasto sfizioso e raffinato per iniziare una cena in compagnia.
- Un contorno perfetto per accompagnare secondi piatti a base di carne.
Un gusto classico che non delude mai!
8,00 €
Le classiche
Crepes con Caramello Salato
3,50 €
Crepes Nutella e Granella Pistacchio
4,00 €
Crepes Pistacchio
4,00 €
Crepes Cocco
4,00 €
Crepes Biscotto Lotus
4,00 €
Crepes Bianca e Nera
4,00 €
Crepes Pinoli
4,00 €
Crepes Nocciole
4,00 €
Crepes Panna montata
4,00 €
Crepes Pan di Stelle
3,50 €
Crepes Kinder Bueno
4,50 €
Crepes Kinder Cereali
4,50 €
Crepes Mascarpone
4,00 €
Crepes Kinder maxi
4,50 €
Crepes Fiesta
4,00 €
CREPES NUTELLA AL PIATTO.
4,50 €
Crepes Crema Biscott Lotus
4,00 €
Crepes con Nutella e Snikers
4,50 €
Crepes con Nutella e Mars
4,50 €
Crepes con Nutella Vegana
4,00 €
Crepes con Crema Bianca Pernicotti
4,00 €
Crepes con Crema Pistacchio di Bronte
4,00 €
Sfoglie con Crema Bianca , Nutella e Kinder Maxi
5,00 €
Crepes Nutella e Bayles
4,00 €
Crepes alla Nutella e Banana
4,00 €
Sfoglie alla Nutella , Biscotto Lotus e San Marsano.
5,00 €
Crepes Nutella e Riso Soffiato
4,00 €
Crepes Nutella e Cocco
4,00 €
Crepes Bianco Nera
4,00 €
Crepes Nutella e Kinder Cereali
4,00 €
Crepes Nutella e Kinder Maxi
4,00 €
Crepes Nutella e Noccioline
4,00 €
Crepes Nutella e Mascarpone
4,00 €
Crepes Nutella e Kinder Bueno
4,00 €
SPUMONE ARTIGIANLE AL TIRAMISU’ Cadore
5,00 €
Crepes Crema Amaro del Capo
3,50 €
Crepes Crema San Marsano
3,50 €
SPUMONE ARTIGIANALE mandorle e fichi Cadore
5,00 €
Nutelline
5,00 €
SPUMONE ARTIGIANALE CUPETA Cadore
5,00 €
Crepes Crema di Pistacchio
3,50 €
Crepes Nutella Bianca
3,50 €
Crepes Nutella
3,50 €
Sfogliatelle con Nutella , Mascarpone e Biscotto Lotus
5,00 €
Sfoglie con Crema Bianca , Nutella e Kinder Maxi
5,00 €
Sfoglie alla Nutella , Biscotto Lotus e San Marsano.
5,00 €
SPUMONE ARTIGIANLE AL TIRAMISU’ Cadore
5,00 €
SPUMONE ARTIGIANALE mandorle e fichi Cadore
5,00 €
Nutelline
5,00 €
SPUMONE ARTIGIANALE CUPETA Cadore
5,00 €
Sfogliatelle con Nutella , Mascarpone e Biscotto Lotus
5,00 €
Acqua
Analcolici
Coca Cola zero caffeina , zero zuccheri ,zero calorie
2,50 €
Pepsi
2,00 €
Sprite 33cl.
2,50 €
Lemon Soda 33cl.
2,50 €
Fanta 33cl.
2,50 €
Estathè Pesca 33 cl
2,50 €
Estathè Limone 33 cl
2,50 €
Coca Cola 0 33 cl
2,50 €
Coca Cola 33 cl
2,50 €
Fever Mediterranean Tonic Water
Fever-Tree Mediterranean Tonic Water Note floreali e mediterranee si uniscono a chinino pregiato in questa acqua tonica unica. Perfetta per cocktail o da gustare liscia con ghiaccio.
Ingredienti: Oli essenziali di erbe botaniche mediterranee, chinino pregiato.
Un’esperienza di gusto autentica e raffinata.
3,50 €
Schweppes Lemon
2,50 €
Birre
BALI VERTIGA
5,00 €
NOAM
5,00 €
Corona 0.0
4,00 €
Birra Analcolica Tourtel
3,00 €
BIRRA CISK
3,50 €
CISK ( bionda media )
5,00 €
CISK ( bionda piccola )
3,00 €
Agricola Chiara
3,50 €
Paulaner Weissbier
Paulaner Weissbier: La birra di Monaco dal gusto inconfondibile
Una classica birra weiss tedesca, prodotta a Monaco di Baviera dal 1789. La Paulaner Weissbier si distingue per il suo colore dorato brillante, la sua torbidezza naturale e la sua spuma compatta e persistente.
Al naso, sprigiona un intenso aroma di banana e chiodo di garofano, arricchito da note di frutta matura e spezie.
Al palato, è una birra rinfrescante e beverina, con un corpo medio e un gusto morbido e bilanciato. Le note di banana e chiodo di garofano si intrecciano con sentori di limone, mela verde e grano, creando un’esperienza gustativa complessa e appagante.
La Paulaner Weissbier è una birra versatile, perfetta per ogni occasione. Ideale come aperitivo, si accompagna con gusto a piatti leggeri come insalate, formaggi e pizza. È ottima anche come birra da pasto, soprattutto con piatti a base di pesce o carne bianca.
Se sei alla ricerca di una birra dal gusto autentico e rinfrescante, la Paulaner Weissbier è la scelta ideale. Lasciati conquistare dal suo aroma inconfondibile e dal suo sapore unico.
Caratteristiche:
- Stile: Weissbier
- Colore: Dorato brillante
- Grado alcolico: 5,5% vol.
- Temperatura di servizio: 4-6°C
- Abbinamenti: Aperitivo, insalate, formaggi, pizza, pesce, carne bianca
Curiosità: La Paulaner Weissbier è la birra più venduta in Germania ed è una delle birre weiss più apprezzate al mondo.
Scegli la Paulaner Weissbier e vivi l’autentica esperienza di una birra bavarese.
5,00 €
Dreher Lemon 33 cl.
2,50 €
Nastro Azzurro 33 cl.
3,00 €
Corona
4,00 €
Tennent’s Super 33cl
3,50 €
Leffe Rossa 33cl
3,50 €
Leffe Blonde 33cl
3,50 €
Ceres 33cl
3,50 €
Bek’s 33cl
3,00 €
Cantina vini
Rosato Salento Le Vigne di Sammarco 75cl
Cerasuolo vivace. Lampone, gelso rosso e melograno seguito da un delicato profumo di bergamotto definiscono il suo ventaglio olfattivo. Succo di frutta fresca e sapida. Equilibrio e corpo caratterizzano la buona struttura del rosato. Abbinamento ideale per i nostri salumi di alta qualità o le nostre specialità
18,00 €
Primitivo Le Vigne di Sammarco 75cl
Luminoso e impenetrabile. Ventaglio profumato di gelso, succo di mirtilli e leggere note mentolate. Al palato il ritorno fruttato incontra il tannino presente ma levigato e avvolgente. Finale lungo e persistente. Abbinamento ideale per carni bianche e delicate.
15,00 €
Negroamaro Le Vigne di Sammarco 75cl
Colore rosso rubino con sfumature purpuree. Ciliegie e chiodi di garofano succedono alla nota floreale di violetta. Tannino levigato e giusta freschezza definiscono l’equilibrio e la vigorosa personalita? di questo negroamaro che finisce lungo e persistente. Abbinamento ideale per carni succulente e al sangue. Provale con i nostri Tagli di Scottona o le nostre grigliate.
15,00 €
Primitivo Podere Don Cataldo 75cl
Colore intenso rosso purpureo con accesi riflessi violacei. Questo vino esala un bouquet complesso con note intense di prugne e ciliegie sotto spirito insieme a reminiscenze di frutta secca e confettura di fichi. Si dischiudono dolci e tipici sentori di liquirizia, chiodi di garofano e cioccolato fondente. Un vino corposo dal gusto autentico e seducente che avvolge il palato. Ideale in accompagnamento a carni rosse saporite, arrosti.
20,00 €
Negroamaro Podere Don Cataldo 75cl
Di intenso colore rosso purpureo con profondi riflessi violacei, questo vino sprigiona un profumo fragrante di frutti di bosco maturi insieme a note speziate di vaniglia, tabacco tostato e caffe?. Vellutato ed armonico al palato, al sorso rivela un profilo pieno e rotondo. La suadente complessita? aromatica viene esaltata da tannini avvolgenti ed un piacevole tipico retrogusto balsamico di erbe mediterranee. Ideale in abbinamento a carne rossa al sangue. Ottimo per primi piatti ricchi anche piccanti.
20,00 €
Calice di Vino
4,00 €